Back to top

Cikkek

Minél lassabban, annál jobb

ECG október 1, 2019

Catalogue

Lassú főzés az ECG PH 6520 „Slow Cooker” készülékkel

Az ECG bemutatja a régóta várt újdonságát, a lassú főző készüléket. Ezt a főzési módot az alacsony hőmérsékleten való lassú főzés jellemzi, ezért is hívják lassú főzésnek. A lassú főzés legnagyobb előnye, hogy az alapanyagok megőrzik az ízüket és aromájukat. Ennek köszönhetően a fűszerek és zöldfűszerek íze jobban kihangsúlyozódik, a hús is sokkal finomabb lesz. További vitathatatlan előny: az ételeket gyakorlatilag nem lehet elégetni. A kerámia belső edényben való főzés biztosítja az egyenletes hőátadást és a tökéletes átfőzést, ami különösen hasznos nagyobb húsdarabok, vagy akár egész csirke, kacsa vagy liba főzése során. Az utóbbi időben egyre kedveltebbé válnak az úgynevezett egytálételek, amikor egy edényben készül el a főétel, nem kevés időt megtakarítva.

 

A kiváló ételek elkészítése hihetetlenül egyszerű. A működtető panelen három fokozatban lehet a főzési hőmérsékletet beállítani: magas, alacsony vagy melegen tartás. Ezen kívül beállítható a főzési idő is. Az alapértelmezett főzési idő 12 óra, ami után a lassú főző készülék automatikusan átkapcsol melegen tartás üzemmódba, és akár 6 órán keresztül is felszolgálási hőmérsékleten tartja a kész ételt. A főzési idő 30 perces lépésekkel egyedileg is beállítható: 30 perc és 12 óra között.

 

Már csak az alapanyagokat kell az edénybe tenni és el kell indítani a főzést. A belső kerámia edény gondoskodik a tartalom egyenletes felmelegítéséről és az alapanyagok tökéletes megfőzéséről. A mellékelt kerámia edényt hagyományos sütőben is lehet egytálételek készítéséhez és felszolgálásához használni. Jó étvágyat kívánunk!

 

Burgundia marhahús ragu ECG HP 6520 lassú tűzhelyen

 

Zöldségleves ECG PH 6520 lassú tűzhelyen

Az oldal cookie-kat használ, hogy az Önnek nyújtott szolgáltatásaink még hatékonyabbak legyenek. Egyetértés esetén Ön elfogadja a cookiek használatát, a vonatkozó irányelvek szerint.

Adatvédelmi beállítások

Amikor meglátogat bármelyik webhelyet, tárolhatja vagy lekérheti az információkat a böngészőben, főként sütik formájában. Itt irányíthatja személyes cookie-szolgáltatásait.

These cookies allow us to count visits and traffic sources, so we can measure and improve the performance of our site.

We track anonymized user information to improve our website.
  • _ga
  • _gid
  • _gat

Csökkentse az összes szolgáltatást
Fogadja meg az összes szolgáltatást